烤小鸡

悲画扇 · 发表于 2010-9-23 18:18:13

烤小鸡
1、将小鸡入沸水煮5分钟，捞出沥干。

2、用昧精、盐、酒搽匀小鸡身，腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在小鸡身上。

3、小鸡装入烤盘后进烤箱烘烤，胸向上25分钟，背向上15分钟取出淋上香油即可。

               烤鸡翅
1，翅中洗净，过开水。
2，用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。
3，将鸡翅置于烧烤架上，入微波炉，高火（我用了80度）6分钟。
4，将适量蜂蜜和番茄酱调和，均匀涂抹在鸡翅上。
5，然后烤至两面金黄即可。

               烤鸡腿
1、鸡大腿用牙签扎些眼，然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜。

2、土豆去皮，切片。
3、土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油。

4、鸡腿表面刷一层叉烧酱（我比较喜欢这味道  ）放在土豆上面，放入烤箱中层，250度，一面烤20分钟后，翻面继续烤20分钟，再翻面10分钟。

               烤鸡屁股
烤鸡屁股的作法和烤鸡腿作法类似，喜欢吃辣的话可以撒上胡椒盐。另外也可以烤鸡脖子，鸡脖子先腌过，再入炸，捞起后涂抹烤肉酱放炭火上烤，味道也很好

小鸡 · 发表于 2010-9-23 18:20:28

。。。。。。还真来了？

悲画扇 · 发表于 2010-9-23 18:21:16

孤树 · 发表于 2010-9-23 18:21:20

小鸡 · 发表于 2010-9-23 18:22:23

回复 4# 孤树

你们两个给我QU SI ......

孤树 · 发表于 2010-9-23 18:22:24

回复 2# 小鸡

他他他他他是我叫来帮烤你的。。。。。他欠我的烤鸡想直接在论坛给解决了。。。。

悲画扇 · 发表于 2010-9-23 18:23:15

小鸡 · 发表于 2010-9-23 18:23:37

回复 6# 孤树

是你出的馊主意吧。。？把你先X后X了

糊涂跟屁虫 · 发表于 2010-9-23 18:24:21

= = 好残忍

孤树 · 发表于 2010-9-23 18:24:21

回复 8# 小鸡

你敢。。。。。。。。

悲画扇 · 发表于 2010-9-23 18:25:04

蓝冰 · 发表于 2010-9-23 18:27:08

有下酒料了

小鸡 · 发表于 2010-9-23 18:28:11

回复 10# 孤树

出来。。。现在就把你给 XXXX了

孤树 · 发表于 2010-9-23 18:30:45

回复 13# 小鸡

下酒料。。。。。。。。。下酒料。。。。。。好哦好好好。。。。。。。

孤树 · 发表于 2010-9-23 18:32:09

跟你说啊他真的欠我烤鸡的。。。。。。渥尔马的好好吃的他说，，，，，，，，，可是想不认帐了他就想来这烤。。。。。。。唉，不怪我呀是吧。。。。。。我我我我我也无奈啊是吧。。。。

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