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香浓软糯的红烧肉

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发表于 2008-5-12 22:02:55 | 显示全部楼层 |阅读模式



材料:带皮五花肉、桂皮、八角、干红辣椒、姜、冰糖
1:材料
2:凉油就把桂皮和八角放下去炒出香味。
3:把肉也放进去,炒变色之后,把姜和干红辣椒放进去。
4:放老抽2汤匙(30ml) 盐1茶匙(5克) 冰糖少许(我只放了一点点,看个人口味了)
然后注入末过肉1、2厘米的开水(切记是开水哈)中小火盖上盖子闷40分钟!大火收汁即可!如果你觉得肉没烂,可以再加水继续闷,但切记是开水!
来看一看吧。。。如果不怕胖,拿汤汁拌饭超赞哦



发表于 2008-5-12 22:03:29 | 显示全部楼层
那饭 会不回粘粘的啊~?!
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发表于 2008-5-12 22:04:51 | 显示全部楼层
原帖由 护手孀 于 2008-5-12 22:03 发表
那饭 会不回粘粘的啊~?!

嘴会粘粘的


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发表于 2008-5-12 22:05:09 | 显示全部楼层
好象很腻的样子
要是在学校有的吃的话........
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发表于 2008-5-12 22:05:51 | 显示全部楼层
勾起食欲了
害人的LZ~~~~~~~~~~~买夜宵去了
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发表于 2008-5-12 22:05:53 | 显示全部楼层
yuan42yuan yuan42yuan 有肥肉``不吃``
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发表于 2008-5-12 22:06:25 | 显示全部楼层
好肥yuan60yuan
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发表于 2008-5-12 22:07:25 | 显示全部楼层
...肥肉就把你弄成这样....你女生还女生咧~~   没流量了,LZ发的图图我看不到
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发表于 2008-5-12 22:24:57 | 显示全部楼层
啊~~~~~~~~!!!我最喜欢的红烧肉啊~~mocrymo
好久没吃了啊mocrymo
LZ你好残酷啊,为什么让我想起它啊mocrymo
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发表于 2008-5-12 22:25:26 | 显示全部楼层
额。。。。。。。。。。
我不吃肉。。。。。。
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发表于 2008-5-12 22:27:36 | 显示全部楼层
太肥了~~
不感兴趣~~~~~~~~
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 楼主| 发表于 2008-5-12 22:46:58 | 显示全部楼层
五花肉就是这么肥的啦,想想小时候去喝人家喜酒的时候,那肥肉好大一块喔……
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