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楼主: ヾ雙珥環?

今天状元好混..

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发表于 2007-11-9 16:54:33 | 显示全部楼层
原帖由 眼里只有¥ 于 2007-11-9 16:53 发表

:shy1 问到你妈妈怎么做牛巴了没有?

:1shocked1    问到了,问题是那些配方都是我不懂的名称;下次我拿配方给你。
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发表于 2007-11-9 16:54:53 | 显示全部楼层
你家住在西街口?
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 楼主| 发表于 2007-11-9 16:55:34 | 显示全部楼层

回复 #32 眼里只有¥ 的帖子

西就社区.
西街口旁边那里 .
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发表于 2007-11-9 16:57:40 | 显示全部楼层
加我QQ175127238,你什么时候回去?拿¥给你
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 楼主| 发表于 2007-11-9 16:59:25 | 显示全部楼层

回复 #34 眼里只有¥ 的帖子

我明天早上回去 ,你今晚找我吧
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发表于 2007-11-9 17:04:30 | 显示全部楼层
原帖由 黑色幽默 于 2007-11-9 18:24 发表

:1shocked1    问到了,问题是那些配方都是我不懂的名称;下次我拿配方给你。

:1shocked1 ……你没下过厨房吧
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发表于 2007-11-9 17:07:18 | 显示全部楼层

回复 #36 眼里只有¥ 的帖子

:1shocked1     下过,有些配方不是盐这些东西的。
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发表于 2007-11-9 17:08:49 | 显示全部楼层
“甘、甘松、丁香、八角、小茴、归身、陈皮、果、沙姜粉、胡椒粉、蒜蓉、葱蓉、白糖、柠檬、上好米酒。”    这些我个别我不认识。。。
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发表于 2007-11-9 17:10:38 | 显示全部楼层
:1shocked1  这么多东西呀……………………难怪牛巴卖这么贵,光去买材料都难
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 楼主| 发表于 2007-11-9 17:13:05 | 显示全部楼层
挖..还有的东西我听都没听过的呢
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发表于 2007-11-9 17:13:18 | 显示全部楼层
牛肉(黄牛后腿肉最好,前腿肉次之)


这个是牛牛的哪里啊?:1shocked1
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 楼主| 发表于 2007-11-9 17:14:12 | 显示全部楼层
....呵呵 ..不懂喔~~
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发表于 2007-11-9 17:15:34 | 显示全部楼层
:1shocked1     外面卖的牛肉都不知道是什么牛
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发表于 2007-11-9 17:16:12 | 显示全部楼层

回复 #41 黑色幽默 的帖子

牛屁股旁边那两块肉
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发表于 2007-11-9 17:17:24 | 显示全部楼层
原帖由 黑色幽默 于 2007-11-9 18:45 发表
:1shocked1     外面卖的牛肉都不知道是什么牛

很容易看的,水牛肉的肉纤维很粗12¥一斤颜色深红,黄牛肉肉纤维很细有点像猪肉13¥一斤
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