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桂平是我家

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发表于 2007-6-8 15:57:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
桂平西山风景名胜区,位于广西壮族自治区东南部桂平县境内,以城郊1公里处的西山名胜为主体,包括太平天国金田起义遗址,太平山动植物自然保护区,紫荆山壮村瑶寨风情,天南福地洞天罗丛岩及白石洞天、麻洞荔枝之乡和浔州古城风光,北回归线标志等景观景点组成的集锦式大型风景名胜区。总面积约2000平方公里.
         桂平西山以“石奇、树秀、茶香、泉甘”著名。峰峦嵯峨,数十乃至百余立方米的巨石叠嶂,中有怪石嶙峋,石径曲幽。石树参天,绿荫匝地,自然景观壮丽。西山茶名闻遐迩,清香可口,远销各地。泉甘历来为世人所称道。近年来,人们利用优质的乳泉水,酿制成了不少甘美的琼浆,有被誉为“广西茅台”的乳泉酒,有含对人体有益的多种微量矿物元素的“罗汉果露”等饮料,甘冽爽口。每值盛夏,乳泉边备有竹筒,供过往行人取水畅饮,舀一筒子泉水,慢慢啜饮,诚是一大乐事,被誉为西山一绝.桂平县城以西为广西中部龙山山脉的一部分,素有“乳泉摇篮”之称。因这一带系中生代花岗岩,地下水附存于岩体的节理裂缝之中,积水成泉。这种泉水的水分子密度高,表面张力大,含有一种特殊的物理现象,据说只有抗州的虎跑泉才能与之媲美,有人作过一次表演:直至投入113枚,水在杯口鼓得像面包一样,却未外溢,把“满则溢”的规律打破了。看到这种特殊物理现象的人,无不叫绝。当地群众更加引以自豪。桂平有一首采荼调,就是赞美乳泉的:“花罅石,花罅石,乳泉水,西山茶。此话不与俗人讲,俗人听了要出家。”在一块花岗苦巨石之上,一棵根须裸露的奇妙大树,盘根错节长在石上。巨石底下就是“乳泉”二字,为古人所书。泉深1米许,冬不涸,夏不溢。据《浔州府志》记载,乳泉“清冽如杭州龙井,而甘美过之。时有汗喷出,白如乳,故名乳泉。”现代科学化验证实,这种现象为氡气所。当氡气随泉水喷出,速度很快,便出现乳白现象.
         西山景区历史悠久,原是佛教胜地,现仍保留有较为完整的佛教建筑、庙宇,如龙华寺、李公祠、洗石庵、乳泉亭和飞阁等。历代文人学士留下赞赏西山的诗词对联达4000多首.
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发表于 2007-6-8 16:02:58 | 显示全部楼层
桂平市名优特产简介




    西山茶:岭南有名山,名山出名茶。桂平西山茶产于全国4A级风景名胜区--广西桂平西山。西山茶有千年的悠久历史,历来按僧尼传统工艺制作,以嫩、翠、香、鲜为特色,其色泽翠绿乌润,汤色碧绿清澈,滋味幽香醇厚,甘腴芬芳,口齿留香。1986、1990年两次被商业部评为全国名茶, 2000年度荣获广西区"优质产品"称号,2001年荣获"中茶杯"二等奖。主要产品有"棋盘石"牌西山茶、西山白毛尖等。
    乳泉井酒:乳泉井酒产自国家4A级重点风景名胜区、桂东南著名佛教圣地--桂平西山脚下。西山有乳泉,泉水终年不断,水质明净,清醇可口,富含对人体有益的钾、钠、钙、镁等多种微量元素,乳泉井酒就因用乳泉井水酿造味道香醇而得名。酒质窖香浓郁,绵甜醇厚,回味悠长,饮后口不干舌不燥,不上头,该酒高度而不烈,低度而不淡,不刺喉霸嗓,深受消费者喜爱。乳泉井酒到现在已经拥有了1000多年的历史,其前身称桂酒,早在宋代酿酒的工艺就已经初步形成;民国期间,酿酒生产得到迅速发展。因其既有茅台风味,又有乳泉幽香,独树一帜,被誉为"广西茅台",于1988年参加意大利博览会展览,开始打入国际市场。先后荣获"国家轻工部优质产品""广西优质产品"称号,2004年荣获中国--东盟博览会指定用酒。
    桂平优质香米:桂平市地处北回归线,气候温和、土地肥沃、日照充足、雨水充沛,十分适合优质稻的种植,生产的优质稻久负盛名。主要产品有桂平市粮油贸易总公司的"金利牌"桂香粘、西山香粘、南方小油粘以及万德米业公司的"万德牌"、"宜生"牌系列香米等。其中"西山粘"在前清时已为朝廷贡品。产品远销区内外,深受顾客欢迎。
    中国一绝--罗秀米粉:堪称为中国一绝、产于广西桂平市罗秀镇、已有四百多年历史的罗秀米粉,利用罗秀地下优质泉水,加上罗秀本地的优质大米,采用传统制粉工艺精制而成。具有汤不混浊,柔韧脆口,软滑味清等特点,可做成汤粉、炒粉和凉拌粉食用,是旅行、家居和馈赠亲友的上乘佳品。产品远销区内外及香港、澳门等地。
    社坡腐竹:桂平市社坡镇腐竹是在传统工艺基础上,选用东北精纯黄豆,采用先进的生产工艺和设备,严格按照国家的各项食品质量标准生产而成。腐竹产品为低脂肪高蛋白保健食品,其色鲜体薄,油亮清香,韧脆爽口,营养丰富,易于消化,增进食欲,性能不燥不寒,食法可繁可简,烹调任意调配,炸炖炒焖皆可。无论作主菜或配菜, 都可熟饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑、风韵别致的荤、素佳肴。产品主要销往广东、香港等地,出口日本、东南亚一带。
  工艺竹编:竹编器是桂平市主要工艺产品之一,桂平竹编器以手工精细、品种多、外形精巧、美观而驰名中外,产品主要销往东南亚、美国、日本、香港等地。
    麻垌荔枝:桂平市是全国荔枝主产县(市)之一,目前全市荔枝种植面积达22万亩,平均年产鲜果2-4万多吨。主要品种有禾荔、黑叶、桂味、香荔、立秋荔、麒麟荔、勒荔等,果实以其色鲜、肉脆、味美、清甜、果大、迟熟而驰名区内外。1994年桂平市被国家农业部命名为"中国荔枝之乡"。 2004年6月,桂平市麻垌镇1.1万亩无公害荔枝生产基地顺利通过广西检验检疫部门考核验收,成为广西第一个通过考核验收的出口水果生产基地。

    金田淮山:金田淮山是桂平传统的特色经济作物,主要产于金田、垌心、江口、南木等北区乡镇,常年种植面积4万亩,年产鲜淮山10万多吨,淮山干片3万多吨。淮山呈条状,色洁白,粉幼细。淮山在中医学上称山药,有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功能。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热、焦渴等症。用淮山作主料的清补凉畅销港澳市场。将淮山配以莲子加工成粉,是老人及婴幼儿的营养佳品。
    龙眼:龙眼俗称"桂圆",是我国南亚热带名贵特产,历史上有南"桂圆"北"人参"之称。桂平龙眼主要分布在北部地区,其中金田"大乌园"以色泽黄亮、肉厚、核小、糖分多而著称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。龙眼除供鲜食和烘焙成桂圆干外,还可加工成糖水龙眼罐头、龙眼膏等,产品畅销国内外。
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发表于 2007-6-8 16:03:08 | 显示全部楼层
:lol :lol :lol 桂平的~ 哈哈  上次还保密
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 楼主| 发表于 2007-6-8 16:09:52 | 显示全部楼层
:mad :mad :mad
这帖他不是删了的么
郁闷
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发表于 2007-6-8 16:10:24 | 显示全部楼层
老乡老乡!呵呵呵呵!!!……介绍得不错啊!!
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发表于 2007-6-8 16:23:27 | 显示全部楼层
我老家,,恩恩,我爱..:loveliness
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发表于 2007-6-8 16:56:49 | 显示全部楼层
桂平嘛~
我们的管辖范围~
小次对我说话要客气点~:titter
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发表于 2007-6-8 16:59:23 | 显示全部楼层
:funk :funk :funk
离南宁远不远啊.................
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发表于 2007-6-8 17:04:00 | 显示全部楼层
:sad 当年去的时候
弄点什么乳泉水还得收钱
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发表于 2007-6-8 17:12:36 | 显示全部楼层
原帖由 xinbb 于 2007-6-8 17:04 发表
:sad 当年去的时候
弄点什么乳泉水还得收钱

现在依然要收钱!..................过年有时候再一次去西山了.....还是那个鬼样没有什么变化.............
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发表于 2007-6-8 17:52:09 | 显示全部楼层

~~~

hip i 还不是归我们管~~~
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发表于 2007-6-8 17:55:03 | 显示全部楼层
原帖由 xinbb 于 2007-6-8 17:04 发表
:sad 当年去的时候
弄点什么乳泉水还得收钱



我去那時好像沒有收錢.....
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发表于 2007-6-8 17:55:13 | 显示全部楼层
楼上的是那里的啊??
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发表于 2007-6-8 17:59:03 | 显示全部楼层
小时候去过桂平西山几次``好怀念那个时候``
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发表于 2007-6-8 18:08:20 | 显示全部楼层

哈哈~~~

怎么会呢,,
怎么不见他藤峡啊,,
不会把这个也漏了吧,,:lol :lol
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