怎样的蛋糕才叫美

zxx517137982

整体创意裱花

　　在这个讲究，高质量，高时尚的现代社会里，大多数顾客对于买蛋糕，即又讲究蛋糕的内在质量和营养，而还特别注重整体造型，做工精细，色彩搭配适当，而且还要俱有一定的艺术风格，又能表达一定的思想感情，所以我们在创作时，一个美妙的构思是必不可少的。
1． 命题创作
　　 在制作整体裱花时，首先应设立中心主题，围绕主题设计制作出即能表达一定心意的艺术蛋糕，不同的艺术造型应俱有不同的表达含义。　　　　　　　　　　
2． 色彩组合
　　 一个制作成功的蛋糕，色彩搭配也是非常之关键，颜色搭配适当，看上去令人赏心悦目，随之就产生购买欲望，一般配色不应超过四种，主色调配色调应协调分明。　　　　　　　　　　
3． 基础、手法、技巧
　　 无论在哪个裱注过程中，都应俱备特别熟练的手法，如制作动物、花边、花朵、文字等每一步都要灵活掌握，不然制作出的造型就会不对称、不流畅、粗造，呆板。

[ 本帖最后由 zxx517137982 于 2006-12-17 17:43 编辑 ]

king.茵

朋友聚赌，你输了 461 思明论坛，热心值减 2 ！

　　　下次努力哦！……

:loveliness: 我来发张给你看

天祯

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[ 本帖最后由 天祯 于 2006-12-16 18:01 编辑 ]

布瓜

[发帖际遇]: 布瓜买了一双NIKE鞋, 花了现金44思明币.

LZ发的蛋糕很难看啊

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原帖由 布瓜 于 2008-7-5 09:19 发表
[发帖际遇]: 布瓜买了一双NIKE鞋, 花了现金44思明币.


LZ发的蛋糕很难看啊

偶喜欢可爱型D。。