翔宇汉卿 发表于 2007-12-19 08:54:39

食堂缘何敢用豆腐丝充肉丝欺骗学生?

北京某大学食堂近日用豆腐丝充肉丝,但菜名和菜价却没有变。大部分同学认为这是食堂的一种欺骗。对此,校方膳食中心表示,学校是从均衡膳食、营养搭配的角度考虑的(据《北京晨报》12月16日报道)。

  豆腐一公斤多少钱?肉一公斤多少钱?在肉价快速上涨的情况之下,豆腐与肉之间的价格自然不成比例。对此,学生们心知肚明,食堂更是心知肚明。以豆腐丝充肉丝的伎俩自然欺骗不了学生们,校方膳食中心从“均衡膳食、营养搭配”的角度来考虑的说词,其实是一种站不住脚的掩耳盗铃的蠢话,这种自欺欺人的说词恐怕连自己也欺骗不过去。

  学校食堂之所以敢于出此下招,是因为看准了学生们不会因为食堂的做假行为而过份地计较。在食堂看来,学生是最好欺骗的,当学生点完菜刷完卡之后,学生们是不会注意食堂挂在显眼处的菜名和菜价的,就是被少数学生发现了,他们最多是发发牢骚、说说怪话而已,根本不会与学校食堂较劲顶真,也根本不会到学校领导那里,甚至于到消协那里去告发学校食堂的欺诈行为,正是由于学生们这种不较劲顶真的习惯性做法,让学校食堂的下作做派屡屡得逞。此次,食堂竟然敢用豆腐丝来充肉丝实在是太过明目张胆了,学生们才发出了食堂“欺骗”的指责,要不是肉价涨到这种程度,学生们也不会如此计较了。

  学校食堂敢于以假充真来欺骗学生,其实是学校食堂在经营中,根本没有把学生当作必须服务好的对象来认真对待的,他们根本不会顾及学生们对食堂服务质量优劣的感受和要求,只要能够让学校负责发包食堂的领导感到满意就够了,说白了就是出更多的钱和给负责领导更多的好处就足够了。因为学校食堂的发包是由学校领导说了算,学生对于食堂发包没有发言权,正是这种主体地位上的不对称,让学生在享受服务时始终处于一种给予式的服务氛围之中。而当食堂的服务出现了这样或那样的问题时,学校领导就会站在食堂那边,帮助食堂来打马虎眼,来敷衍和欺骗学生,哪怕学生们被食堂忽悠了、欺骗了。学校负责学生膳食的部门甚至于用“均衡膳食、营养搭配”来打发和回应学生的质询与追问。

-[裴]志斌' 发表于 2007-12-19 09:29:29

我们学校的豆腐有些也算肉类的
    加了些汁和杂的:titter1 :titter1 :titter1 :titter1

jy00952077 发表于 2007-12-19 09:35:58

:sweat1 :sweat1 :sweat1


学校的豆腐都买2块一份....肉跟素菜炒的只见几颗肥肉...哎...

yuerk 发表于 2007-12-19 10:04:35

这就是中国的现状啊,,,忍了!!!

magic~wing~ 发表于 2007-12-19 10:33:37

LZ~~~~你不是学生会的吗??为什么不为学校说话呢???

-[繌?瀦]° 发表于 2007-12-19 10:48:53

习惯就好习惯就好````

彪血 发表于 2007-12-19 10:49:59

:cry1 道菜上午算素菜,下午就加了点肉末算荤菜,不小心就入套了~~~黑心得紧啊~
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